Mount St. Restaurant · Mayfair
Мейфэр · Современная британская кухня и обновлённая лондонская классика от шеф-повара Джейми Ширса
Address: Первый этаж, 41-43 Mount Street, Мейфэр, Лондон W1K 2RX, Великобритания · Hours: 09:00 – 00:00 · Ежедневно · Rating: ★ 4.98
Закуски и Raw Bar
-
Тартар из говядины Брутон — £24.00
Рубленая выдержанная говядина с фермы Дерслейл в Сомерсете с классической заправкой и хрустящими тостами на закваске.
180g · 340 kcal · 24g protein · Sommelier Pairing: Божоле Вилляж, Шато де Монмела
Основные блюда
-
Фирменный пирог с лобстером Mount St. — £120.00
Знаковое блюдо на двоих: нежное мясо британского лобстера и насыщенный биск под золотистым слоёным тестом с зеленью.
650g · 1100 kcal · 58g protein · Sommelier Pairing: Шабли Премье Крю Во де Вей, Домен де Маланд
-
Корнуолльский морской чёрт с соусом из лобстера — £52.00
Запечённое филе корнуолльского морского чёрта с нежным картофельным пюре, морской астрой и перечным соусом на основе лобстера.
320g · 540 kcal · 38g protein · Gluten-Free · Sommelier Pairing: Мёрсо Ле Нарво, белая Бургундия
Десерты и Выпечка
-
Заварное пирожное шу с фундуком — £16.00
Хрустящее заварное пирожное с жареным фундуком, нежным кремом с гернсийской ванилью и горячим шоколадным соусом.
165g · 430 kcal · 7g protein · Sommelier Pairing: Барсак, Шато Куте Премье Гран Крю Классе